■ ワイン原料
生ぶどう、冷凍破砕果、ストレート果汁、濃縮果汁、バルクワインといった様々な形態の原料を
ご希望に沿ったスペックでご提供致します。
アメリカ、オーストラリア、チリなど数ある海外サプライヤーの中からお客様のご納得がいくまで
厳選の上、輸入致します。
■ ボトルワイン
オーストラリアをメインにニュージーランド、ドイツ、アルゼンチン、アメリカ等数々のワイナリーか
らボトルワインを輸入販売しております。
< McGuigan Wines (マクギガン ワインズ) >
マクギガン・ワインズはオーストラリア最大手のワインメーカーです。1992年の創設から、わずか
10年でオーストラリア第３位の生産量を誇るビッグカンパニーに成長した世界で最も成功したワ
イナリーのひとつです。2003年にはワイン業界に与えた功績が高く評価され、ワイナリーofザ･
イヤー（WINESTATE誌主催）を受賞し、その存在を確固たるものとしています。
お客様のご要望に合ったＰＢ商品などの製造も数多く手掛けております。
< Tempus Two Winery （テンパストゥーワイナリー） >
テンパス・トゥー・ワイナリー は、1997年に、女性醸造家およびスタッフが中心となって創業を
開始しました。ワイン並びにボトルデザインに至るまで、洗練された美しさが表現されています。
比較的新しいワイナリーにも関わらず、オーストラリア国内のみならず、海外においても数多くの
ワインコンテストで受賞経験があり、またそのパッケージデザインでも2005年には国際的なコン
テストにおいて金賞を受賞しています。現在では、オーストラリアでも幅広くその存在を知られて
おります。
< Ross Estate （ロス エステート） >
ロス・エステートは、世界的に有名なペンフォールズ・グランジを手がけたロッド・チャップマン
氏が、ワインメーカーをつとめる、バロッサヴァレーの実力派ワイナリーです。1994年の創業以
来、数々のワインコンテストでの受賞が、その実力を物語ります。最低樹齢35年というシングル
エステートが特長です。彼等は常に安定した高品質のワインを醸造するため、土造りから精魂
込めて行っております。ワイン造りのコンセプトは“To Capture the Soul of the Vine”つまり、
ワインに果樹の魂を封じ込めること、です。
ドイツ
 Mr. Heinrich Vollmer
写真のフォルマー氏はドイツのパラティネートで最初にカベルネの栽培を行った人物で、その際の技術と勘を多いに活かし、アルゼンチンにおいても良質なぶどうを安定的に栽培することに成功しました。
彼のワインの魅力は伝統にとらわれないフロンティア精神とドイツ人ならではの職人気質が大変バランス良く表現されているところにあります。
彼の造るワインはドイツルフトハンザ航空で多数使用されています。
< Weingut Heinrich Vollmer, Ellerstadt, Palatinate （ワイングート ハインリッヒ フォルマー）>
1972年ハインリッヒ・フォルマーはドイツのパラティネート地方にワイナリーを設立しました。この
地方は、山脈によって冷たい北西風から守られ、ドイツで最も温暖な気候に恵まれています。レ
モンやアーモンド、いちじくなど地中海沿岸地域によくみられる果実も多く栽培されており、北国
とは思えないほど暖かい乾燥した空気に満ち溢れており、とても優しく温暖な気候です。ワイナ
リー周辺の土壌は腐葉土で、砂利が多くの含まれており、それによってとても洗練され、ミネラ
ル分を多く含むバランスの良いワインが完成致しました。
食事と最高のハーモニーを奏でるフォルマーのワインは世界中の一流ホテルや有名レストラン
で支持されています。
アルゼンチン
<Bodega Enrique Vollmer S.A., Valle de Uco, Mendoza, Argentina （ボデガス エンリケ フォルマー）>
1986年ドイツの銘醸ハインリッヒ・フォルマーにより設立されたワイナリー。ミネラル分がバラン
ス良く含まれた火山性の風化土壌がワインに果実香と良質な酸を与え、夏期の15℃にもなる
昼夜の温度差がタンニンとワインの長命をもたらします。
他に類を見ない繊細でエレガントな味わいは、ドイツの伝統とアルゼンチンの豊かな自然との融
合から生まれました。
ニュージーランドワイン
< Paua Bay Wines （パウア ベイ ワインズ） >
ニュージーランドの名醸地であるマルボロのソーヴィニヨン・ブラン種やセントラル・オタゴのピノ・
ノワール種に特化した小規模ワイナリーです。醸造責任者のAlan McCorkindaleは以前の
Corbans Wineでチーフワインメーカーとして活躍していました。彼が造るワインは生き生きとし
た、ぶどう本来の味が表現されており、大変華やかな味わいです。
< Misson Estate Winery (ミッション エステート ワイナリー>
ニュージーランドで最古のワイナリーの一つであるミッション・エステート・ワイナリーは19世紀
初頭、フランス人宣教師により現在の基礎となるワイナリーが設立されました。現在のニュージ
ーランド市場では、高品質でありながらコストパフォーマンスの高いワインの造り手として有名
です。ニューワールドに根を降ろしたここのワインはしっかりとした果実味の広がりとともに、フラ
ンスのエッセンスが感じられます。
カリフォルニア
< Marilyn Wines (マリリン ワインズ） >
カリフォルニアのナパバレーにあるブティックワイナリーです。
20世紀半ば、世界を魅了したマリリン・モンローが出演した映画のワンシーンから抜粋した写真
をラベルに使用した「マリリン・メルロー」を製造していいます。2年間熟成させたのち、毎年マリ
リン・モンローの誕生日である6月1日にリリースされるワインは、モンローファンのみならず、ワ
イン愛好家のコレクターズアイテムとしても人気の高い、大変味わい深いワインです。
■ その他商品
- Ｃｅｌｌａ-Ｓｔａｃ (セラ・スタック)
- Flextank (フレックスタンク)
- 樫樽
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